Bosan dengan ayam bakar yang itu-itu saja? Ingin menjelajahi petualangan rasa baru dari Negeri Sakura? Tenang, olahan ayam khas Jepang tanpa bakar siap memanjakan lidah Anda! Percaya atau tidak, Jepang tak hanya terkenal dengan yakitori dan teriyaki. Ragam hidangan...
Sala satu makanan favorit warga 62 adalah mie instan, bahkan tidak hanya di negara asalnya Indonesia, tetapi juga diseluruh dunia. Kesukaan terhadap mie inilah yang membuat pencarian cara membuat ramen rumahan semakin banyak, ditambah dengan masa pandemi ini. Tekstur...
Shabu shabu atau Syabu Syabu adalah masakan Jepang yang merupakan salah satu jenis nabe ryori (masakan yang dimasak di panci dan dimakan selagi hangat). Biasanya shabu shabu dimakan bersama keluarga maupun teman. Daging sapi yang sudah diiris sangat tipis dicelupkan...
Okonomiyaki ! hadir dengan 2 metode masakanya yakni Okonomiyaki ala Kansai dan ala Hiroshima. Okonomiyaki adalah makanan Jepang yang terbuat dari tepung terigu dicampur dengan air yang berisi sayuran, daging, ikan, dll, yang kemudian dipanggang di atas plat besi dan...
Yakitori atau Sate Ayam – Menurut Wikipedia, Yakitori merupakan Sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Potongan daging, kulit, hati, jantung, dan hempela dipotong kecil ukuran sekali gigit, ditusuk dengan tusukan bambu, lalu dibakar dengan...
