Jepang dikenal karena kekayaan budaya dan pemandangannya yang indah. Namun, negara ini juga menawarkan beberapa makanan lezat! Berikut ini adalah beberapa makanan Jepang dari ayang yang menjadi hidangan favorit.

Makanan Jepang Dari Ayam

1. Ayam Gaya Hainan

Ayam gaya Hainanese adalah jenis hidangan ayam yang populer di Jepang, terutama di musim dingin. Ini adalah hidangan yang dimasak dengan kecap asin dan gula, kemudian direndam dalam minyak wijen. Rasanya manis dan asin, dan sangat populer sebagai camilan malam (puriin).

2. Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki adalah hidangan populer di Jepang. Nama “teri” berarti “mengkilap” dan “yaki” berarti “panggang”. Saus untuk ayam teriyaki terbuat dari kecap asin, mirin (arak beras manis), sake (jenis lain dari arak beras Jepang) dan gula. Anda juga dapat menggunakan madu sebagai pengganti gula jika Anda suka. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sayuran panggang atau goreng seperti buncis, wortel, atau bawang.

Ayam Teriyaki juga populer di Amerika Serikat yang telah disesuaikan dengan selera Amerika. Misalnya, banyak restoran menawarkan saus teriyaki cabai manis sebagai pengganti saus teriyaki berbahan dasar kecap asin; tambahan ini menambah rasa ekstra pada resep ini!

3. Yakitori

Yakitori, atau ayam panggang Jepang di tusuk sate, sering disajikan dengan saus dan dapat dimakan dengan bir. Biasanya dimakan di izakaya, tempat minum informal di mana Anda bisa makan sepiring kecil makanan dan minum bir atau sake.

Baca Juga : 5 Makanan Jepang Dari Daging Sapi Paling Lezat Wajib Dicoba

4. Yakisoba

Yakisoba adalah hidangan mie tumis Jepang yang populer. Namanya berasal dari saus yang biasanya disajikan dengan yakisoba: saus manis dan asin yang disebut tare, yang terbuat dari kecap asin, mirin (arak beras manis), sake dan gula; atau mayones. Yakisoba dapat dimakan di rumah sebagai camilan atau di restoran sebagai bagian dari hidangan utama.

Bahan-bahan dasar yakisoba termasuk mie (baik ramen atau udon), kubis, tauge, dan daging seperti irisan ayam atau babi. Kadang-kadang bahan-bahan ini dimasak secara terpisah sebelum digabungkan dengan bahan-bahan lain seperti wortel dan jamur setelah ditambahkan ke dalam wajan pada akhir waktu memasak.

5. Ayam Katsu

Chicken katsu adalah irisan daging ayam yang dilapisi tepung roti dan digoreng. Hidangan ini disajikan dengan saus, seperti saus tonkatsu, atau mayones. Dapat disajikan dengan nasi, mi, atau salad.

Chicken katsu adalah hidangan populer di Jepang dan telah bertahun-tahun karena rasa dan manfaat kesehatannya.

6. Tatsuta-age (Ayam Goreng)

Tatsuta-age adalah ayam goreng yang telah direndam dalam kecap asin. Disebut “age”, tetapi rasanya benar-benar seperti nugget ayam. Hidangan ini populer untuk makanan bento dan makanan ringan, serta untuk disajikan dengan nasi atau mi. Anda bisa makan tatsuta-age dengan sendirinya, dicelupkan ke dalam saus asam manis (sukui), atau disajikan dengan saus tomat atau mayones di atas bola nasi. Tatsuta-age juga cocok dengan hidangan lain seperti kari dan hidangan daging rebus seperti semur daging sapi (nikujaga).

Baca Juga : Masakan Shabu Japanese Food Jepang yang Populer Saat Ini

7. Karaage (Ayam Goreng Jepang)

Karaage adalah hidangan ayam goreng Jepang. Karaage dibuat dengan melapisi ayam dengan tepung dan kemudian menggorengnya, meskipun persiapannya dapat bervariasi tergantung pada wilayah Jepang mana Anda memakannya.

Di Tokyo, karaage sering disajikan dengan saus manis yang mengandung gula, kecap asin, dan mirin (arak beras manis). Di Prefektur Fukuoka dan Prefektur Osaka, mereka menggunakan garam sebagai pengganti gula dan mirin untuk sausnya.

8. Tori Paitan Ramen (Ramen Krim Ayam)

Tori Paitan Ramen, atau dikenal sebagai Chicken Cream Ramen, adalah hidangan ramen Jepang yang dibuat dengan kaldu ayam, sayuran, dan saus krim. Biasanya disajikan dengan telur rebus dan taburan rebung, sup ini dapat disajikan panas atau dingin tergantung cuaca.

Makanan Jepang sangat lezat!

Makanan Jepang itu lezat, sehat, dan terjangkau.

Itulah mengapa makanan Jepang adalah pilihan yang tepat untuk makanan atau camilan Anda berikutnya.

Makanan Jepang dari ayam adalah salah satu yang paling lezat di dunia, dan mudah dibuat di rumah, untuk menambah suasana japanese food yang menarik, Anda bisa menggunakan peralatan makan japanese food dari Glori Melamine.

Apakah Anda mencari sesuatu yang sederhana atau sesuatu yang lebih lezat, kami harap artikel ini telah memberi Anda beberapa ide tentang cara membuat masakan Jepang di dapur Anda sendiri.