Dunia kuliner selalu berkembang mengikuti tren dan selera masyarakat. Salah satu konsep makanan yang semakin populer di Indonesia adalah hot pot atau yang sering disebut juga dengan steamboat. Konsep makan bersama dalam satu panci berisi kuah panas dengan berbagai...
Dua di antara hidangan yang populer di berbagai negara adalah shabu-shabu dari Jepang dan hot pot dari Tiongkok. Sekilas keduanya tampak mirip karena sama-sama berupa makanan berkuah yang dimasak langsung di meja makan. Orang-orang berkumpul mengelilingi panci,...
Hot pot adalah salah satu hidangan khas Asia yang semakin populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Sajian ini identik dengan cara memasak langsung di atas meja makan, menggunakan panci berisi kuah panas yang terus mendidih. Kuah menjadi elemen paling penting...