Saya suka makanan Jepang. Makanan ini sehat, lezat dan mudah dibuat. Jika Anda mencari resep baru yang sederhana dan lezat, tidak perlu mencari lagi. Makanan jepang yang mudah dibuat berikut ini bisa menjadi referensi makanan enak nan lezat untuk Anda coba.

Makanan jepang mudah dibuat

Tataki Tuna yang Mudah

Tuna adalah makanan sehat dan kaya protein. Tuna biasanya disajikan mentah, tetapi ini adalah cara cepat dan mudah untuk memasaknya. Paling baik disiapkan dengan minyak wijen, kecap asin, dan bahan-bahan lain yang menambah rasa sekaligus membuatnya tetap sederhana.

Tuna tataki adalah hidangan sederhana yang juga lezat! Sangat cocok dengan nasi atau mie jika Anda ingin sesuatu yang cocok dengan tuna Anda.

Karaage Ayam yang Mudah

Ayam goreng adalah hidangan populer di Jepang. Dibuat dengan potongan ayam tanpa tulang yang dihaluskan dan digoreng hingga renyah di luar, tetapi juicy di dalam. Resep ini menggunakan paha tanpa tulang, yang cocok jika direndam semalaman dalam kecap asin, sake, jahe, dan bawang putih.

Karaage ayam dapat disajikan dengan nasi atau mie (ditampilkan di sini) dan dihiasi dengan daun shiso atau irisan tipis daun bawang untuk kontras warna. Cara termudah untuk menyantap makanan ini adalah dengan tangan-cukup celupkan setiap bagian ke dalam shoyu (kecap asin) sebelum dinikmati!

Tempura Udang Mudah

Untuk membuat adonan tempura, Anda akan membutuhkannya:

• 1/2 cangkir tepung serbaguna
• 1/2 cangkir tepung maizena
• 1 sendok teh baking powder (opsional)
• Tempat daging

Dalam mangkuk besar, kocok bahan-bahan kering. Dalam mangkuk lain, kocok 2 butir telur dan sekitar 1/4 cangkir air dingin sampai halus. Tambahkan campuran telur ke bahan kering dan aduk perlahan sampai tercampur – jangan terlalu banyak mencampur atau Anda akan mendapatkan tempura yang keras! Tutup dengan bungkus plastik dan diamkan di lemari es setidaknya selama 30 menit sebelum digoreng.

Makanan Yakitori yang Mudah

Sebelum kita masuk ke resepnya, mari kita tinjau beberapa hal mendasar. Yakitori adalah hidangan Jepang yang terdiri dari sate ayam panggang. Yakitori dibuat dengan paha dan tulang tanpa kulit yang dibuang, sehingga Anda mendapatkan potongan daging yang sempurna untuk dipanggang. Yakitori adalah makanan jalanan yang populer di Jepang, tetapi juga dapat ditemukan di restoran-restoran di mana mereka menyajikan yakitori sebagai hidangan pembuka atau bahkan hidangan utama serta di kereta api dan pesawat terbang!

Yakitori sering disajikan dengan tempat saus kecil di atasnya atau dicampur dengan daging untuk memberikan rasa. Jika Anda ingin membuat saus sendiri, cobalah menggunakan kecap asin, mirin (arak beras manis), sake (arak beras putih kering), garam bawang putih, dan jahe bubuk ditambah bumbu lain yang Anda suka.

Sandwich Tonkatsu yang Mudah

Anda perlu:

Daging babi pinggang, potong-potong (1/2 inci atau setebal 1 cm)

Kecap asin dan campuran gula untuk mengasinkan irisan daging babi (masing-masing 1 sdt per porsi daging)

Tepung untuk mengeruk daging babi sebelum digoreng. Saya menggunakan setengah cangkir tepung untuk satu pon (454 g) daging. Anda bisa mengganti tepung maizena jika Anda tidak memiliki tepung, tetapi ingat bahwa tepung maizena akan membuat tonkatsu Anda lebih renyah daripada empuk jika Anda menggunakan terlalu banyak! Anda juga dapat membuat resep ini tanpa melapisi daging babi dengan tepung sama sekali – goreng saja tanpa tepung dan nikmati kerenyahan alaminya!

Minyak sayur (2 cangkir atau 500 ml) atau lemak babi untuk menggoreng

Baca Juga : Masakan Jepang Dari Ikan Mentah Dengan Cita Rasa yang Kaya

Makanan Jepang itu sehat, lezat dan mudah dibuat

Makanan Jepang itu sehat, lezat dan mudah dibuat. Ada alasan mengapa masakan Jepang menjadi sangat populer dalam beberapa tahun terakhir: masakan Jepang memang enak.

Kombinasi bahan-bahan segar yang bersumber secara lokal dan teknik memasak tradisional menciptakan hidangan yang sederhana namun elegan dalam kesederhanaannya. Dan apa yang lebih baik daripada menyantap sesuatu yang Anda buat sendiri?

Kami harap kami telah meyakinkan Anda bahwa makanan Jepang itu mudah dan lezat. Anda tidak perlu menjadi koki profesional untuk membuat hidangan-hidangan ini, tetapi kami sarankan untuk memiliki pengalaman memasak sebelum mencobanya. Kami tahu bahwa daftar resep ini mungkin terlihat panjang, tetapi jangan khawatir! Hal terbaik tentang makanan Jepang adalah kesederhanaannya-tidak perlu banyak waktu atau usaha untuk menyiapkan resep-resep ini dan pasti akan membuat teman dan anggota keluarga Anda terkesan ketika mereka datang untuk makan malam.