Resep Masakan Khas Jepang : Tips Membuat Sushi, Simple Bangets

Resep Masakan Khas Jepang : Tips Membuat Sushi, Simple Bangets

Resep Masakan Khas Jepang : Tips Membuat Sushi – Cara Membuat Resep Sushi yang simple banget namun Nikmat , Sushi merupakan masakan khas jepang yang menggunakan bahan dasar nasi yang kemudian dibentuk bersamaan dengan daging dan juga sayuran.

Tips Simple Membuat Sushi

Resep membuat sushi ini biasanya menjadi menu favorit pada saat anda berkunjung ke restoran-restoran jepang, ya memang makanan ini sudah menjadi ikon tersendiri.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sushi :

  • 150 gram Beras Jepang Import
  • 200 ml Air
  • ½ sendok makan Rice Vinegar
  • ½ sendok teh Garam
  • 1 sendok teh Gula Pasir

BACA JUGA : Cara Membuat Onigiri Salmon Khas Jepang

Bahan untuk isinya :

  • 2 lembar Nori berukuran 19 x 20 cm
  • 6 buah Crab Stik
  • 6 potong Avokad, kemudian anda potong panjang
  • 8 potong Ketimun Jepang, kemudian anda buang bijinya dan potong panjang
  • 1 sendok teh Wijen Putih, kemudian anda sangrai
  • ¼ sendok teh Wijen Hitam, kemudian anda sangrai

Nah setelah anda menyiapkan semua bahan utama dan bahan untuk isinya, silahkan anda simak cara membuatnya.

Resep Masakan Khas Jepang : Tips Membuat Sushi, Simple Bangets
Resep Masakan Khas Jepang : Tips Membuat Sushi. Image : reallyrisa.com

Cara membuat sushi yang sederhana :

  1. Pertama anda buat nasi sushinya, caranya yaitu anda bersihkan terlebih dahulu berasnya lalu tiriskan. Kemudian anda masukkan kedalam rice cooker, tuangkan air dan masak hingga matang. Anda diamkan selama beberapa saat.
  2. Selagi nasinya panas, anda tuangkan kedalam nampan, sisihkan dan biarkan menjadi hangat.
  3. Anda campurkan rice vinegar, garam dan juga gula pasir hingga merata.
  4. Lalu tuangkan di beberapa tempat nasi, aduk dengan sendok kayu secara perlahan hingga rata. Tutup dengan lap bersih yang lembab. Nasi siap digunakan.
  5. Kemudian anda ambil 120 gram nasi sushinya, lalu anda kepal-kepal dan letakkan diatas selembar nori. Ratakan dan sisakan 1 cm dari ujungnya.
  6. Taburkan bagian tengahnya dengan campuran wijen hitam dan wijen putih, balikkan diatas makishu (anyaman bambu).
  7. Tata crab stik, avocad dan juga ketimun jepangnya, anda gulung sambil dipadatkan.

Selamat Menyajikan dengan nikmat…

Nah seperti itulah proses pembuatan resep sushi yang sederhana, silahkan anda mencobanya sendiri didapur ya.

Tips :

Usahakan anda potong menggunakan pisau yang tajam dengan diolesi sedikit minyak.
Olesi sedikit air diujung nori agar lebih menempel.

BACA JUGA : 8 Restoran Jepang di Semarang Paling Murah nan Lezatos

Sumber : Menuresepmasakan.com

Save

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *